5 Aplicativos que todo amante de vinho deve ter

Confira uma seleção de apps que ajudam a identificar rótulos e vão facilitar a vida para quem gosta da bebida.

Diante de tantas opções disponíveis nos supermercados, lojas e sites especializados, até mesmo os apreciadores de vinho mais experientes podem ficar perdidos. É nesse momento, que os aplicativos para smartphones entram colocando tudo na palma da sua mão.

São várias as opções disponíveis para iPhone e Android. E eles oferecem as mais diversas funções – de avaliação e classificação de rótulos até sugestões de harmonização e preços – que auxiliam a escolher um rótulo no supermercado ou acertar na seleção feita para o jantar.

Celulares a mão? Então aproveite a seleção de apps que preparamos para você.

Vivino Wine Scaner

Muito conhecido e popular, o Vivino conta com cerca de 19 milhões de usuários ativos. Com ele basta tirar uma foto do rótulo com a câmera do seu celular para receber informações sobre a composição do vinho, sua origem, harmonização e avaliação de outros usuários.

Com um banco de dados de 500 mil rótulos e 15 mil vinícolas, o app traz comodidade e praticidade. Na hora da pressa, no meio de uma loja ou até na internet, é possível fazer a escolha certa e ainda ter opiniões de quem já provou.

Mas se você vai jantar fora, tire uma foto da carta de vinhos e veja a classificação e análise dos vinhos.

O Vivino é gratuito e está disponível para Android e iPhone.

Hello Vino

Este aplicativo é indicado para iniciantes. Ele ajuda o usuário a escolher o vinho certo de acordo com diferentes fatores.

Você informa o que procura e o app oferece informações sobre sabores, comidas com as quais se harmoniza e até a região onde foi produzido. Após escolher o vinho ideal, é só salvar na sua lista de compras.

O aplicativo está disponível gratuitamente para iPhone e Android.

Selecting a Wine – For Dummies

Apesar do nome em inglês dizer (“Selecionando um vinho para leigos), o Selecting a Wine For Dummies traz informações úteis tanto para o amador quanto para os consumidores mais experientes.

Para os iniciantes nesta área, o app oferece glossário, sugestões de temperaturas para servir e harmonizações.

Já os mais conhecedores do assunto podem acompanhar dados do mercado e criar listas de favoritos, com suas opiniões e compartilhar com amigos.

O aplicativo é gratuito, mas está disponível apenas para iPhone.

Vintage Chart +

Lançado pela revista Wine Spectator, este aplicativo reúne informações sobre vinhos de mais de cinquenta regiões produtoras no mundo e ajuda o usuário a comparar os rótulos.

Além de dicas de qual vinho escolher para cada ocasião, o Vintage Chart + traz ainda mapas com a localização das vinícolas e a época ideal para abrir as garrafas guardadas na adega.

Gratuito, disponível para iPhone e Android.

Cor.KZ

O banco de dados deste app é de cair o queixo. São 1,5 milhões de rótulos. A Cor. KZ oferece informações através da leitura de código de barras das garrafas. São catalogados dados gerais sobre cada rótulo, incluindo preço, avaliações e até onde comprar.

Também é possível comparar duas garrafas, e ainda ajuda na administração da adega e a manter um histórico do que foi consumido.

Feito para usuários de iPhone, pode ser integrado ao Twitter e Facebook para trocar informações com os amigos. Há custo para o download.

Curiosidades sobre o vinho

O vinho é uma das bebidas mais apreciadas do mundo e seus benefícios à saúde são frequentemente divulgados. Listamos algumas curiosidades:

A popularidade do vinho

Muitas pessoas relacionam o preço do vinho a sua qualidade. Mas isso não é verdade. O valor de uma garrafa de vinho pode variar devido: o produtor, a localização, a cotação do dólar e até premiações.

Em degustações as cegas, feitas por sommeliers de todo mundo, é comum que vinhos com preços mais acessíveis sejam bem avaliados.

Rolha ou rosca

As melhores garrafas, normalmente, são fechadas com rolha. As rolhas permitem que o vinho respire e que envelheçam de maneira apropriada.

Nem todo vinho deve envelhecer

Nem todos os vinhos ficam mais saborosos com o passar do tempo. Os brancos, por exemplo, são produzidos para consumo imediato ou de, no máximo, três anos.

Os tintos pedem consumo em até cinco anos. Mas grandes vinhos são armazenados e envelhecidos para evoluir com o tempo.

Aroma ou bouquet

Segundo os sommeliers, o bouquet se refere ao cheiro do vinho envelhecido, e o aroma diz respeito ao cheiro do vinho jovem.

“Enólogo”, “Enófilo” e “Sommelier” entenda o que cada um faz

O mundo dos vinhos é fascinante. Entre os envolvidos neste universo estão três personagens: o enólogo, o enófilo e o sommelier. Saiba o que cada um faz.

Enólogo

É o profissional responsável desde a produção do vinho até o processo de pós-colheita. Normalmente formado em agronomia.

Enófilo

São todos os apreciadores de vinho que buscam conhecimento sobre o assunto participando de encontros de vinhos. Não possuem formação na área.

Sommelier

É aquele especialista que trabalha em restaurantes, bares e lojas do setor. Possuem conhecimento aprofundado no assunto

Em casa ou longe dela, lance mão dos apps de vinho

Quando estamos na comodidade de nosso lar, é comum nos aventurarmos na cozinha, fazer aquele risoto ou uma bela massa. E na hora de escolher o vinho que vai harmonizar com a comida, já sabemos que temos diversas opções de aplicativos para ajudar nesta busca.

Para ter um jantar perfeito, basta buscar todas as informações e escolher o vinho adequado. Depois, comprar seu vinho online e degustar ao lado de uma boa companhia.

Mas, não é só em casa que esses aplicativos são úteis. O amante de vinho, também aprecia viajar, conhecer novos lugares e novos sabores. É nessa hora que ter um ou mais destes apps em seu smartphone é muito útil para fazer a escolha certa no restaurante escolhido.

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Dieta mediterrânea: saudável, saborosa e pode te ajudar a perder peso!

Se você é do tipo que não gosta de seguir dieta, mas precisa mudar sua alimentação, este post é para você! Neste post vamos falar sobre a DIETA MEDITERRÂNEA.

A culinária mediterrânea tem este nome por combinar alimentos e receitas típicas dos países que são banhados pelo mar mediterrâneo, entre a Europa e a África. Ela é basicamente formada por alimentos frescos, como peixes, frutas, sementes, vinho, e derivados do leite, cereais e muitas ervas aromáticas.

É considerada a melhor alternativa para perder peso e se alimentar de maneira saudável e saborosa, pois esta dieta exclui alimentos industrializados e carne vermelha, alimentos gordurosos e açúcares em excesso.

O que é permitido na dieta mediterrânea?

Carboidratos integrais são ótimos substitutos para os convencionais no seu cardápio, mas devem ser consumidos em pouca quantidade. Tudo que for industrializado pode ser excluído facilmente da sua despensa. Peixes e frutos do mar são muito bem vindos nesta dieta! Tente incluir peixe ao menos duas vezes na semana.

Para suprir a falta de carboidratos, é necessário incluir gorduras saudáveis na alimentação, como azeite, abacate, e sementes oleaginosas.

Cereais ricos em fibras podem ser consumidos à vontade, entre eles: linhaça, aveia, granola… Estes alimentos vão regular seu intestino e diminuir a absorção de açúcar pelo organismo.

Por fim, derivados do leite são liberados, mas opte pelas opções com menos gordura, ou desnatados. Iogurte, leite, queijo branco, todos podem ser consumidos.

Vinho é um dos itens liberados nesta dieta! (Ebaaaa)

Esta  dieta é uma das mais vantajosas, pois é acessível e consegue te manter saciada consumindo pouquíssima gordura. A variedade de alimentos mantém sua saúde em dia, e como inclui pouco sal, ajuda a não reter líquidos, acelera o metabolismo e previne doenças como diabetes e pressão alta.

E aí, o que achou desta opção de cardápio saudável?

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Rinoplastia: estética e saúde

Além de melhorar a estética do nariz, a cirurgia deve preservar uma respiração de qualidade

Projetar a ponta, afinar as asas nasais e até mesmo minimizar o chamado “calo” do nariz. Esses são alguns dos objetivos a serem definidos antes de realizar a rinoplastia, a cirurgia para a correção estética do nariz. No entanto, o procedimento não é uma decisão tão simples de tomar. Por mais que o paciente deseje ter o nariz igual ao de alguém famoso é importante ponderar que cada rosto combina com um perfil diferente. E o mais importante, garantir a qualidade da respiração.

Segundo o cirurgião plástico e membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica (SBCP), Tiago André Ribeiro, o procedimento é recomendada a partir dos 15 anos de idade. “É quando o desenvolvimento da anatomia facial está completamente concluído. Deste modo, o novo formato do nariz vai estar conforme a simetria facial do paciente”, explica ao lembrar: “Um novo nariz não é escolhido apenas pelo olhar do cirurgião ou pelo desejo da paciente. Há diversos fatores e avaliações que implicam no resultado”.

Saúde respiratória – Em muitos casos o indivíduo realiza a rinoplastia em conjunto com outros procedimentos médicos, como por exemplo, a correção do septo nasal. “Também há situações em que o paciente associa a cirurgia com a turbinectomia, que é a retirada da carne esponjosa do nariz responsável muitas vezes pelo aumento de alergias, como a renite”, destaca o cirurgião plástico.

As cicatrizes são basicamente imperceptíveis, em razão de que são feitos pequenos cortes em locais de pouca exposição. “Mas se houver cicatrizes mais evidentes há tratamentos eficazes à base de corticóides, injeções ou até mesmo placas de silicone colocadas na cicatriz para minimizar”.

Pós-operatório – O paciente pode ser liberado no mesmo dia do procedimento. Todavia, é fundamental que o pós-operatório seja seguido à risca para que não haja nenhum problema. “Na primeira semana recomenda-se que o paciente dê preferência a alimentos pastosos, já que a região estará dolorida e inchada. Alimentos mais duros podem ser desconfortáveis, pois exigem uma mastigação mais forte”. Também é normal que o paciente sinta um pouco de dificuldade em respirar na primeira semana, contudo, geralmente são indicados descongestionantes nasais. “Em caso de dores, é recomendado algum analgésico habitual”. Tiago Ribeiro ainda destaca a necessidade de repouso deve ser absoluto na primeira semana, com a cabeça erguida por meio do auxílio de travesseiros durante o sono e o uso rigoroso de protetor solar na região do nariz após a cirurgia de correção.

Fonte: Casa de Notícias

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10 tendências que nunca saem de moda – como usar cada uma no dia a dia

A hora de comprar roupas pode se tornar um momento de extrema duvida para algumasmulheres. O desafio de ter um guarda roupas inteligente, com peças que não saem de moda e que sejam atemporais mexe com a nossa cabeça.

Além de escolher roupas adequadas ao nosso dia a dia e que caiam bem no nosso corpo, existem algumas tendências que você pode prestar atenção na hora da compra, pois elas nunca vão estar fora de moda. Eu separei dez trends que sempre reaparecem nas temporadas fashion. Vamos conferir?

1- Navy

Este estilo é inspirado nos marujos e remete ao ambiente naval, com estampas e elementos como âncoras e cordas e uma aura super vintage.

Para montar looks neste estilo não existe muita dificuldade, já que é possivel encontrar peças navy desde as melhores vitrines da oscar freire até as lojinhas do seu bairro. Tudo vai do bom gosto na hora de montar os looks.

A cartela de cores navy traz branco, preto, azul marinho e vermelho, e combina com todos os tipos de pele.

2 – Lady Like

Ainda falando em estilo vintage, o lady like é feminilidade pura! Ele foi criado por Christian Dior no fim da Segunda Guerra mundial, ainda chamado como new look, com roupas que traziam muito tecido, cintura marcada, e acessórios muito femininos, como brincos e colares em pérolas e salto alto.

Este estilo pode trazer desde estampas florais até cores mais neutras e sólidas, listras, ou até conversar com outros estilos, como o militarismo ou uma pegada rocker. Aí vai do seu estilo e ousadia para criar seus looks. Mas a modelagem e estilo lady like nunca sai de moda.

3- Minimalismo

Se você está procurando por roupas para o dia a dia, o minimalismo é uma das tendências mais versáteis. Ele teve muita força nos anos 90, após toda a exuberância dos anos 80 e da era disco, e sempre reaparece com algum toque de modernidade nas vitrines.

Os looks minimalistas abandonam cores vibrantes ou estampas. A referência fashion é adotada nos cortes e modelagens que podem ser sérias ou até com pegada futurista. Looks monocromáticos também valem.

Para o dia a dia, blazers slim, calças com modelagem limpa e acessórios de design ou geométricos combinam com o estilo. Para a balada, aposte em saias com cortes modernos. E atenção: o que vai dar a sofisticação e informação fashion são os tecidos das peças e cortes que vão valorizar o seu corpo.

4 – Militarismo

Esta tendência é outra que nasceu com a Segunda Guerra mundial. Na época, as mulheres usavam saias lápis e blazers que se pareciam muito com as vestimentas dos militares. Já nos anos 70, esta tendência voltou com as jaquetas camufladas e até calças com esta estampa.

Hoje o militarismo na moda tem como referências o verde musgo e roupas com tecidos mais pesados com patches que se parecem com os usados pelos militares além é claro da estampa camuflada.

5 – All Jeans

O jeans é a peça mais democrática que existe. Ele esta presente no guarda roupas de todas as pesssoas, e nas mais variadas ocasiões: trabalho, balada, dia a dia, e até para ficar em casa “de boa” hahaha

Para incluir a tendência do all jeans no seu dia a dia é simples: escolha peças com cortes que valorizem o seu corpo, seja uma calça ou uma camisa jeans. Não existe muito segredo: sinta-se bem com o que está usando, veja se a peça se encaixa para a proposta que escolheu (trabalho ou balada, por exemplo) e complemente com acessórios.

6- Xadrez

O xadrez ganhou força na moda com o movimento grunge, nos anos 90. Por isso é facil de compor looks com pegada rocker com ele.

O modo mais fácil de incluir o xadrez nos looks é com a camisa xadrez. Pode ser usada com uma camisa neutra por baixo, ou apenas ela, fechada. Complemente com jeans e nos pés vale tênis, ankle boot, salto alto ou até coturno. (Mas Dê, tudo isso?)

Sim! tudo depende da ocasião. Um evento mais formal, um salto fino com uma clutch quebram o ar despojado da camisa e já torna o look mais adequado à ocasião. Para a balada, uma ankle boot, e dependendo do corte e da modelagem da camisa, ela pode ser usada fechada como um vestido. E para o dia a dia, calça jeans e tênis. Super versátil!!

7 – Hippie Chic

Uma tendência que saiu direto dos anos 70 e presa pelo conforto. Aliás, ela ja nasceu em um movimento que pregava liberdade, paz e amor. Ou seja: good vibes only!

Peças largas, com mangas do tipo boca de sino, saias longas, estampas de arabesco, tie die, peças de crochê, e franjas compoem este estilo, que conversa também com o boho e o folk/gipsy.  Pode ser incrementado com chapéus, bolsas do tipo “saco”, e cabelos com aparência natural, com tranças ou head bands.

8 – Animal Print

Esta tendência sempre volta de alguma forma, e se tornou um clássico da moda. Pode ser aplicada como onça, zebra, e leopardo, e até algumas variações de pele de cobra.

Mas atenção: para ficar over, é preciso saber dosar. A estampa chama atenção e deve ser combinada com outras peças de cores neutras, de preferência com decotes menos ousados e modelagens soltinhas, para evitar um apelo sexual.

E se você faz a linha mais discreta, há estampas animal print em cores mais delicadas e padronagens menores, que vão manter a descrição.

9 – Floral

Esta é praticamente sinônimo de um look romântico! Está presente no guarda roupas feminino desde sempre. E não importa a peça e nem o estilo da estampa, o que vale com o floral é o bom senso.

A estampa deve estar adequada à proposta da ocasião. Por exemplo: estampas florais com fundo preto são elegantes e passam um ar mais chique (além de emagrecer). Florais com fundo claro são mais românticos e combinam com dias claros e alegres, e momentos de lazer.

O tipo da estampa também tem a ver com o corpo de quem vai usar, como cores que combinem com o seu tom de pele, e onde você quer destacar. Para disfarçar o quadril largo, uma blusa ou um casaco com estampa floral. Ou o contrário, se o seu busto te incomoda, neutralize a parte de cima e aposte em saia ou calça floral.

10 – preto e branco

Por ultimo, se você não se encaixa em nenhum dos estilos mencionados, este vai cair como uma luva. O P&B é perfeito para qualquer ocasião, combina com todas as peles e tipos de corpo. Pode ser usado com estampas geométricas, listras, ou em peças com cores sólidas. E porque não all black ou all white?

Investir em peças P&B é sempre uma escolha racional, pois além de combinar com a maioria dos estilos mencionados, ainda podem ser adaptados para qualquer ocasião.

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