O tempero mais comum da cozinha brasileira, vai muito além do sabor. A salsa, ou salsinha, ajuda os rins, o coração, regulariza a menstruação e a digestão.
A erva tem na sua composição química um tipo de óleo, chamado apiol, sais minerais, ferro, cálcio, fósforo, cobre, manganêz e zinco.
E mais as vitaminas A e C.
É conhecida pelo poder diurético: atua nos rins e na bexiga. Faz bem pra quem tem cálculos renais, reumatismo, artrite, artrose e gota. Ela evita a formação de pedras, elimina a uréia, o sal que se acumula no corpo pela má alimentação, e alivia problemas de inchaço.
Pra tudo isso tem um remédio barato e fácil de fazer: um chá de salsa.Receita:
Pegue um maço de salsa e lave bem.
Corte bem picadinho e ponha em uma vasilha com água limpa.
Ferva por 10 minutos e deixe esfriar.
Coe, ponha em uma jarra com tampa e guarde na geladeira.
Beba um copo ou uma xícara por dia, durante 10 dias. O sal e outros venenos acumulados nos rins saem na urina.
Só tem uma contraindicação: esse chá não deve ser tomado por gestantes.
Blog de Deusa / UOL
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