Refogado de Chuchu e Cenoura (vegana)

Ingredientes

2 cenouras cortadas  em tiras
3 chuchus cortados  em tiras
Tempero, alho triturado e ervas a gosto
Azeite

Preparo

Corte as cenouras e os chuchus. Em uma panela, coloque o azeite, o alho e o tempero. Junte os legumes e refogue por alguns minutos. Quando estiver bem refogado, coloque as ervas e um pouco de água, tampe e deixe cozinhar até ficar no ponto.

Fonte Na Casa da Ma



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