Dicas de Deusa - Como fazer uma Lasanha diet

Ingredientes

• 2 berinjelas médias cortadas no sentido do comprimento e grelhadas
• 8 folhas de lasanha direto ao forno (pré cozida)
• 1 pote de queijo cottage ou queijo minas bem picado
• 250g de peito de peru light
• 1 litro de creme de leite light
• 1/2 litro de molho de tomate
• 150g de mussarela light picada ou ralada

Modo de preparar

• Misture o creme de leite com o molho de tomate e reserve.
• Coloque um pouco de molho no fundo e metade das folha da massa da lasanha.
• Alterne com a berinjela, o cottage e o peito de peru.
• Coloque mais molho e faça outra camada de berinjela, o cottage e o peito de peru.
• Vá fazendo as camadas até terminar.
• Na última, antes de colocar o molho, coloque as outras folhas da massa da lasanha e o restante do molho por cima.
• Salpique a mussarela e leve ao forno para gratinar.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 8 porções




                      Blog de Deusa