Dicas de Deusa - Aprenda a fazer Costela assada de panela - Eu fiz e ficou assim. Uma delicia!

                   

INGREDIENTES

• 2 kg de costela ripa
• Cebola
• 3 caldos de carne

MODO DE PREPARO

1. Em uma panela de pressão, coloque a costela com o osso voltado para baixo
2. Acrescente a cebola cortada em rodelas não muito finas
3. Esfarele o caldo de carne por cima da cebola
4. Coloque outra camada de carne com o osso voltado para baixo, outra camada de cebola, mais um caldo esfarelado, outra comada de costela, a cebola e o caldo
5. Feche a panela e deixe pegar pressão, a partir do momento que sair a pressão deixe cozinhar por 20 minutos