INGREDIENTES
- 2 xícaras de arroz integral
- 1/2 xícara de cebola picada
- 2 colheres (sopa) de alho amassado
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 colher (sopa) de sal
- Água
MODO DE PREPARO
- Em uma panela aqueça o óleo em fogo médio
- Frite a cebola e o alho
- Adicione o arroz (não precisa lavar antes) e dê uma leve fritada
- Veja a quantidade de arroz e coloque o dobro de água fria
- Deixe em fogo baixo, com a panela tampada, até que a água seque
- Se perceber que o arroz ficou um pouco duro, volte a panela ao fogo e adicione mais 1 xícara de água fria, tampe a panela e espere seca a água.
Blog de Deusa / tudo gostoso
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