INGREDIENTES
400 g de repolho crú cortado fino
1 maçã grande, verde ou vermelha, cortada em cubinhos
5 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de castanha de caju picada
Azeite a gosto
Vinagre a gosto
Fondor para salada a gosto ou sal
1 tomate picado sem pele e sementes
1 cebola pequena picadinha.
MODO DE PREPARO
Em uma tigela com tampa, coloque todos o ingredientes e mexa delicadamente, para que o repolho fique envolvido no creme
Guarde a tigela bem tampada e sirva no dia seguinte
O repolho ficará umedecido e macio
Acompanha muito bem qualquer tipo de carne.
Blog de Deusa
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